Bài đăng

Đang hiển thị bài đăng từ Tháng 7, 2017

NÊN MUA HAY TỰ LÀM CHẢ RAM TÔM ĐẤT ?

Hình ảnh
NÊN MUA HAY TỰ LÀM CHẢ RAM TÔM ĐẤT ? Chào bạn ! Chả ram tôm đất từ lâu đã được xem là một món ăn vô cùng được ưa thích từ người lớn đến trẻ em. Tuy nhiên, việc chuẩn bị nguyên liệu và thực hiện món ăn này không hề đơn giản chút nào. Vậy có nên tự làm không, cùng Sinh Hương tìm hiểu nhé ! Để làm được món chả ram tôm đất, đầu tiên chúng ta phải đi tìm nguyên liêu: Những con tôm đất còn tươi rói, béo ú được bắt lên từ Đầm Ô Loan Phú Yên. Nơi nổi tiếng về hải sản tươi sống. Tôm đất thịt ngọt, săn mềm, không tanh như tôm biển. Thịt heo ở phần gáy vừa có lớp mỡ trăng trắng beo béo, vừa có lớp nạc đo đỏ, dai dai. Ăn không bị khô mà cũng không quá ngấy.  Hành hương chọn loại ngon nhất ở Bình Định, củ nhỏ, mùi thơm nồng, không hăng, giàu dinh dưỡng.  Cuốn trong lớp bánh tráng phơi sương Bình Định mỏng mịn. Vừa đủ độ giòn, lại thêm độ dai. Không nhũn như bánh tráng thông thường. Sau khi tìm kiếm đủ các nguyên liệu, bạn phải sơ chế và thực hiện thêm các bước đúng...

CHẢ RAM TÔM ĐẤT SINH HƯƠNG, ĐẪM VỊ YÊU THƯƠNG

Hình ảnh
CHẢ RAM TÔM ĐẤT SINH HƯƠNG, ĐẪM VỊ YÊU THƯƠNG Chào bạn ! Chả ram tôm đất đối với chị Thư là một món ăn giản dị chan chứa yêu thương. Hôm nay, chúng ta hãy cùng xem câu chuyện của chị nhé ! Đã mấy chục năm trôi qua nhưng chị Thư chưa lần nào nguôi ngoai nỗi nhờ bà, người đã ở cùng mẹ con chị một đoạn đường dài. Gia đình không tìm thấy tiếng nói chung, ba mẹ chia tay, chị Thư theo mẹ về nhà ngoại. Những lần gặp bà chớp nhoáng trong miền ký ức xa xôi chẳng khiến chị gắn bó, những cuộc cãi vã gay gắt trước thềm ly hôn khiến tâm hồn trẻ thơ của chị như biết thấu cả sự ngờ vực. Chị Thư trốn mình trong căn nhà trải dài bóng mát, yên tĩnh như một người trưởng thành trong chiếc vỏ bé con. Mẹ bận bịu với nỗi buồn gặm nhấm. Rồi mẹ cũng nguôi ngao, mẹ trở lại cuộc sống thường nhật, mẹ dành thời gian cho công việc. Mẹ cũng cần nuôi Thư bé bỏng của mẹ, mẹ bảo thế, rồi đi miết, cuối tuần mẹ mới về. Thời gian đầu sống với ngoại, Thư chẳng muốn ăn, chỉ nhớ mẹ, ngoại dỗ dành thế nào cô bé ...

LÀM THẾ NÀO ĐỂ NHẬN BIẾT CHẢ RAM TÔM ĐẤT CHẤT LƯỢNG ?

Hình ảnh
LÀM THẾ NÀO ĐỂ NHẬN BIẾT CHẢ RAM TÔM ĐẤT CHẤT LƯỢNG ? Chào bạn ! Thực phẩm sạch là một vấn đề rất được quan tâm hiện nay. Nhiều người người đi ra kinh doanh, sản xuất mà quên đi đạo đức trong kinh doanh khiến cho chất lượng sản phẩm không được đảm bảo và trong đó có cả Chả ram tôm đất. Hôm nay, hãy cùng Sinh Hương tìm hiểu xem làm thế nào để nhận biết Chả ram tôm đất chất lượng nhé ! Việc nắm được các nguyên tắc cơ bản để nhận biết chả ram tôm đất chất lượng là rất cần thiết cho các bà nội trợ thông minh trong thời buổi chả ram tôm đất xuất hiện ngày càng nhiều như thế này. Vậy bạn cần quan tâm điều gì trước khi mua để bảo vệ sức khỏe cho bản thân và gia đình ? Người bán có công khai nhãn sản phẩm, quy trình sản xuất không ? Điều đầu tiên để nhận biết chả ram tôm đất chất lượng là bạn cần phải nhìn vào sản phẩm xem có được đóng gói nhãn mác rõ ràng hay không, các thông tin trên nhãn có thể hiện đầy đủ hay không. Cụ thể như sau: • Nơi sản xuất: Bạn cần phải biết được ...

CẢNH BÁO: CHẢ RAM TÔM ĐẤT BẨN VÀ NHỮNG ĐIỀU BẠN PHẢI BIẾT

Hình ảnh
CẢNH BÁO: CHẢ RAM TÔM ĐẤT BẨN VÀ NHỮNG ĐIỀU BẠN PHẢI BIẾT Chào bạn ! Tại các nước phát triển, sức khỏe luôn là ưu tiên số 1 của tất cả mọi người. Ở nước ta hiện nay, người dân cũng đã bắt đầu ý thức được tầm quan trọng của vấn đề này. Ảnh hưởng đến sức khỏe nhiều nhất là thực phẩm bẩn và chả ram tôm đất cũng không ngoại lệ. Cùng Sinh Hương tìm hiểu nhé ! Thực phẩm bẩn là quốc nạn của Việt Nam. Đây chính là nguyên nhân lớn dẫn đến tình trạng ung thư gia tăng như hiện nay. Đó cũng là một trong những lý do khiến các tế bào ung thư sinh sôi, nảy nở, đột biến tế bào mới dẫn đến nhiễm trùng cấp và mãn tính. Ngay cả những thói quen ăn uống xấu, thờ ơ về nguồn gốc của sản phẩm của đại đa số người dân cũng dẫn tới việc gia tăng ung thư. Về chả ram tôm đất, không phải bất cứ nhà sản xuất nào cũng đều đảm bảo vệ sinh an toàn trong quá trình sản xuất, cũng như nguồn nguyên liệu làm nên sản phẩm. Tuy có rất nhiều nhà sản xuất trên thị trường, tuy nhiên số lượng đảm bảo tiêu chuẩn cho ...

CHẢ RAM TÔM ĐẤT SINH HƯƠNG, HƯƠNG VỊ KẾT NỐI TÌNH THÂN

Hình ảnh
CHẢ RAM TÔM ĐẤT SINH HƯƠNG, HƯƠNG VỊ KẾT NỐI TÌNH THÂN Chào bạn ! Nếu không làm những điều ngốc nghếch khi còn trẻ, bạn sẽ không có gì để mỉm cười khi về già và chị Mai đã từng như thế. Hãy cùng xem cơ Duyên giữa chị Mai và chả ram tôm đất nhé ! Chị Mai vẫn nhớ cảm giác mỗi lần về thăm gia đình. Trên đường về, bao giờ chị cũng đi qua Bình Định, ghé quán để thưởng thức vị ngọt ngào pha lẫn sự tĩnh lặng tâm hồn. Nói ra cũng chẳng phải chuyện gì ghê gớm. Ngày ấy, lứa tuổi mới lớn cho chị nhiều ngỗ ngược, bất đồng quan điểm với gia đình, chị bỏ đi du lịch bụi. Trên đường đi, chị có ghé vào Bình Định. Món ăn mà Chị Mai vẫn còn nhớ vẹn nguyên trong hồi ức là chả ram tôm đất. Lúc ấy, Chị Mai lại thấy nồng nàn cái điều gì thân quen qua cái món ăn ấy. Bất chợt, chị nghĩ đến gia đình, nhớ đến ba mẹ, người thân, bao công chăm sóc dạy dỗ, giờ chỉ vì vài chuyện lặt vặt cãi nhau rồi bỏ đi. Tự dưng thấy thấm thía, thấy lòng mình lắng lại, Chị Mai không kể tiếp những gì phía sau ấy. Nh...

CHẢ RAM TÔM ĐẤT SINH HƯƠNG, MÓN LẠ MÀ QUÁ ĐỖI THÂN QUEN

Hình ảnh
CHẢ RAM TÔM ĐẤT SINH HƯƠNG, MÓN LẠ MÀ QUÁ ĐỖI THÂN QUEN Chào bạn ! Chị Nga khá khó tính trong việc ăn uống, chị cảm thấy ngán ngẩm khi hằng ngày ra chợ cứ quanh quẩn hàng cá, hàng thịt. Hãy cùng xem Chả ram tôm đất Sinh Hương mang lại niềm vui mới cho chị như thế nào nhé ! Thời còn son rỗi, Nga cũng hay tung tăng cùng hội chị em độc thân chơi chỗ nọ, nghía chỗ kia. Từ ngày có gia đình, dứt hẳn. Đứa nào chả lớn rồi, đứa thì con bồng con bế, đứa thì tất tả ngược xuôi lo xếp chỗ trường học cho con, rồi gia đình, công việc… Hàng tá thứ đổ ngập trên đầu. Lâu nay, mới thấy hội chị em cũ sau bao ngày xa cách vì mớ hỗn độn trời ơi đất hỡi mang tên gia đình bủa vây gọi điện rủ cà phê. Nga đồng ý ngay. Gớm sao mà xa thật là xa, cùng chung một thành phố, thỉnh thoảng gặp nhau đầu ngõ còn toét miệng cười chào nhau, mà nói chuyện lại chả có mấy thời gian. Chuyện nọ xọ chuyện kia, chuyện gì cũng đem ra đào xới. Nga buột miệng than, nhiều khi ra chợ nhìn quanh, hết ngắm hàng thịt, chạy ...

MÙI HƯƠNG THƠM PHỨC KHÓ CƯỠNG CỦA CHẢ RAM TÔM ĐẤT SINH HƯƠNG

Hình ảnh
MÙI HƯƠNG THƠM PHỨC KHÓ CƯỠNG CỦA CHẢ RAM TÔM ĐẤT SINH HƯƠNG Chào bạn ! Chả Ram Tôm Đất Sinh Hương có một hương vị gây thương nhớ khó lòng cưỡng lại được. Hôm nay, hãy cùng Sinh Hương xem chị Dung đã bị "đốn tim" như thế nào nhé !  Ngõ quen gần nơi chị Dung làm, mới mở quán cóc nhỏ nhỏ ven đường. Đồ ăn cũng chẳng rõ có điều gì đặc biệt không mà cứ tầm trưa đi qua lại thấy nghi ngút khách ra vào nườm nượp, mùi thức ăn tỏa ra thơm phức. Cái góc be bé ấy cứ như một xứ sở nào đó dưới lòng chảo thênh thang hay đại loại như thỏi nam châm hút dính thiên hạ. Thường ngày hương thơm bay xa, vị tôm thịt thơm phức chẳng chịu buông tha, mấy ai chịu nổi, đám chị em rủ Dung ra ngồi ăn trưa. Chuyện trò cùng chị chủ quán mới biết chị đưa chả ram tôm đất vào thực đơn. Lâu lâu có hôm vãn khách chị kể xuất xứ món ăn Bình Định cho nghe, nào từ chọn thịt ba rọi nửa nạc nửa mỡ, tôm như thế này, cho tới tỏi như thế kia lại cả bánh tráng nữa, mới nghe thôi đã thấy kỳ công rồi. Biết là n...

6 LÝ DO TẠI SAO BẠN NÊN CHỌN CHẢ RAM TÔM ĐẤT SINH HƯƠNG

Hình ảnh
6 LÝ DO TẠI SAO BẠN NÊN CHỌN CHẢ RAM TÔM ĐẤT SINH HƯƠNG Chào bạn ! Chả Ram Tôm Đất Sinh Hương là một sản phẩm của Công ty Cổ phần SX& TM Sinh Hương, hiện đang có mặt Nha Trang, Phú Yên, Hồ Chí Minh, Hà Nội và nhiều tỉnh thành trên cả nước. Hôm nay, hãy cùng chúng tôi điểm qua 6 lý do tại sao bạn nên chọn chả ram tôm đất Sinh Hương nhé ! Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm: Chả Ram Tôm Đất Sinh Hương được sản xuất trong một môi trường vô cùng sạch sẽ. Tất cả nhân viên của Sinh Hương đều được trang bị khẩu trang, găng tay, trang phục và được đào tạo bài bản,... nhằm giảm thiểu tối đa các ảnh hưởng đến thực phẩm trong quá trình sản xuất. Nguyên liệu tuyển chọn: Tất cả các nguyên liệu sản xuất của Sinh Hương đều được tuyển chọn từ những nơi uy tín, có nguồn gốc rõ ràng, rất an toàn cho sức khỏe của người sử dụng. Đặc biệt có tôm đất từ đầm Ô Loan, Phú Yên - một vùng đất từ lâu đã khá nổi tiếng về các loại thủy, hải sản tươi sống ở xứ sở “ Hòa Vàng Trên Cỏ Xa...

ĐỪNG BAO GIỜ MUA CHẢ RAM TÔM ĐẤT GIÁ RẺ NẾU BẠN CHƯA ĐỌC BÀI VIẾT NÀY

Hình ảnh
ĐỪNG BAO GIỜ MUA CHẢ RAM TÔM ĐẤT GIÁ RẺ NẾU BẠN CHƯA ĐỌC BÀI VIẾT NÀY Chào bạn ! Có phải bạn đã từng thắc mắc rằng: “Tại sao nhiều nơi họ lại bán chả ram tôm đất rẻ như cho vậy, không biết có chất lượng hay không ?” Hôm nay hãy cùng Sinh Hương tìm hiểu các rủi ro mà bạn có thể sẽ gặp phải khi mua Chả ram tôm đất giá rẻ nhé ! 1. Chả ram không giòn lâu: Để cho ra một sản phẩm giá rẻ thì đòi hỏi các nguyên liệu làm nên sản phẩm cũng rẻ theo và chả ram tôm đất giá rẻ cũng không ngoại lệ. Việc thay đổi các nguyện liệu ( Bánh tráng, nhân bên trong,... ) với chất lượng thấp hơn khiến cho chả ram tôm đất khi chiên lên không giữ được nét đặc biệt là giòn lâu đến 4-5 tiếng mà bị yểu rất nhanh, thậm chí chiên còn không giòn.  2. Cuốn bị bung: Trường hợp bị bung là rất hay gặp ở các sản phẩm chả ram tôm đất giá rẻ. Việc người sản xuất làm một cách “cẩu thả” hoặc không đúng cách làm cho cuốn chả ram bị bung ra khi chiên lên, nhân bên trong trào hết ra ngoài. Việc này khiến cho n...